法国巴黎蓝带学院历史:
1578年——法国国王亨利三世创立的“圣灵骑士团”,在王毅亲自任命的王室骑士们身上戴着带蓝条的十字勋章,他们正在为宫廷庆典准备好吃的食物。“蓝带”由此成为了高超厨艺的象征。
1895年-世界上第一所厨师学校法国蓝带学校在巴黎成立。100年后,法国蓝带分校遍布全世界30多个国家,共40多所学校。每年有来自70多个国家的20000多名学生。法国蓝带提供餐饮管理和酒店管理学士、MBA和美食学硕士学位。
19世纪末-[0x9a8b]烹饪周刊创刊,成为未来70年世界上最大的食谱收藏。
1927年-伦敦《法国蓝带》提到法国蓝带时,称之为其他民族的通天塔。
1933年-法国蓝带烹饪艺术大学在英国创立。
1940年-美国政府出台了一项特别政策,为美国的法国蓝带分校学生提供奖学金。法国蓝带烹饪艺术学院毕业生朱丽叶柴尔德成为第一位在电视台教授烹饪的首席厨师。
1953年-法国蓝带烹饪艺术学院的毕业生应邀为英国女王伊丽莎白二世举办加冕式宴会,并据此创立了法国蓝带加冕鸡食谱(Cordon Bleu Chicken),广受欢迎。
1988年-法国蓝带烹饪艺术学院北美地区第一所学校在加拿大渥太华成立。
1990年-法国蓝带烹饪艺术学院进入亚洲,并在新加坡和日本设立了茶馆咖啡厅。
1995年-第一批来自上海的学生由中国政府资助法国蓝带烹饪艺术学院教室。
2007年-法国蓝带授予中国地区学生申请资格。
1578年——法国国王亨利三世创立的“圣灵骑士团”,在王毅亲自任命的王室骑士们身上戴着带蓝条的十字勋章,他们正在为宫廷庆典准备好吃的食物。“蓝带”由此成为了高超厨艺的象征。
1895年-世界上第一所厨师学校法国蓝带学校在巴黎成立。100年后,法国蓝带分校遍布全世界30多个国家,共40多所学校。每年有来自70多个国家的20000多名学生。法国蓝带提供餐饮管理和酒店管理学士、MBA和美食学硕士学位。
19世纪末-[0x9a8b]烹饪周刊创刊,成为未来70年世界上最大的食谱收藏。
1927年-伦敦《法国蓝带》提到法国蓝带时,称之为其他民族的通天塔。
1933年-法国蓝带烹饪艺术大学在英国创立。
1940年-美国政府出台了一项特别政策,为美国的法国蓝带分校学生提供奖学金。法国蓝带烹饪艺术学院毕业生朱丽叶柴尔德成为第一位在电视台教授烹饪的首席厨师。
1953年-法国蓝带烹饪艺术学院的毕业生应邀为英国女王伊丽莎白二世举办加冕式宴会,并据此创立了法国蓝带加冕鸡食谱(Cordon Bleu Chicken),广受欢迎。
1988年-法国蓝带烹饪艺术学院北美地区第一所学校在加拿大渥太华成立。
1990年-法国蓝带烹饪艺术学院进入亚洲,并在新加坡和日本设立了茶馆咖啡厅。
1995年-第一批来自上海的学生由中国政府资助法国蓝带烹饪艺术学院教室。
2007年-法国蓝带授予中国地区学生申请资格。