瓦岱勒国际酒店管理学院(Vatel Intenational Business School Hotel and Tourism Management）成立于1981年，在法国、瑞士、美国、加拿大等24个国家设有超过30个校区。其中，法国尼姆（Nimes)、波尔多(Bordeaux)校区以及瑞士马蒂尼(Martigny)校区招收国际学生。2018年，中国苏州校区成立并开始招生。

每年，来自法国和世界各地的1200多名国际学生都会来此求学。30多年的酒店管理教育历程中，瓦岱勒在国际酒店、旅游行业及教育领域获得了众多的荣誉和奖项，其适应于行业需要的教学方法得到了业内的高度认可。

在IFOP (法国著名民意调查机构)公众意见调查中，瓦岱勒位列欧洲十大酒店管理学院第二，仅次于瑞士洛桑酒店管理学院。2020年QS世界大学酒店管理专业排名瓦岱勒排名全球第18、法国第1。

瓦岱勒国际酒店管理学院是许多国际行业组织的成员，学院和国内、国际上的主要酒店集团之间的密切联系为瓦岱勒学生提供了在知名酒店完成带薪实习的机会。
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